Sehenswürdigkeiten Ligurische Riviera Kostproben

Die Hügellandschaften der Alta Langa, der Langhe, Roero und Monferrat stehen seit vielen Jahrhunderten emblematisch für die Tradition des Weinbaus, des Anbaus von Nüssen, der Produktion unvergleichlichen Käses und einer besonders ausgezeichneten Küche. Slow Food als italienische Antwort auf Food begann in den 1980ger Jahren in der Stadt Bra, unweit unseres Standortes Case Marchini. Genuss steht beim Essen im Vordergrund, lautet die Philosophie und die regionale Küche mit heimischen Produkten aus lokaler Produktion soll erhalten bleiben.

Küche Wein Käse & Haselnuss